„denn’s Biomarkt“ in Siegen öffnet Unverpackt-Station

(wS/red) Siegen 16.06.2020 | Unverpackt einkaufen wieder möglich, „denn’s Biomarkt“ in Siegen öffnet Unverpackt-Station

Im denn’s Biomarkt in Siegen, Weidenauer Str. 274, können Kunden wieder die Unverpackt-Station nutzen, um ausgewählte Trockenware bedarfsgerecht und umweltfreundlich in eigene Behältnisse abzufüllen. Ein erweitertes Hygienekonzept und behördliche Lockerungen ermöglichen die Wiederaufnahme des Angebots, welches aufgrund des Coronavirus ausgesetzt worden war.

„Wir bei denn’s Biomarkt und der BioMarkt Verbundgruppe setzen uns gemeinsam mit unseren Partnern und Lieferanten dafür ein, Verpackungsmüll kontinuierlich zu reduzieren und der zunehmenden Nachfrage nach unverpackten Lebensmitteln gerecht zu werden. Durch die Unverpackt-Station können wir nicht nur im Biomarkt selbst, sondern auch in den vorgelagerten Stufen der Lieferkette Verpackungen einsparen“, erklärt Corina Vockenberg, Regionalleiterin der Region Nordrhein-Westfalen bei denn’s Biomarkt. Auch an den Bedientheken ist der verpackungsfreie Einkauf durch mitgebrachte Behältnisse wieder erlaubt.

Foto: dennree GmbH

Grundlage für die Wiedereröffnung der Unverpackt-Station ist ein erweiteretes Hygienekonzept, das sich an den Empfehlungen des Lebensmittelverbandes orientiert und die regulären Hygienemaßnahmen weiterführt. So dürfen nur geschlossene Behälter benutzt werden, die keinen direkten Kontakt zum Lebensmittel zulassen. Außerdem werden weitere Desinfektionsmöglichkeiten für Kundinnen und Kunden bereitgestellt und die Griffe der Unverpackt-Station regelmäßig von Marktmitarbeitern gereinigt.

Der denn‘s Biomarkt in Siegen ist einer von insgesamt 20 denn‘s Biomärkten und BioMärkten in Deutschland, die eine Unverpackt-Station anbieten. Je nach Markt sind 30 bis 90 verschiedene Artikel in der Unverpackt-Stationen verfügbar. Neben Samen und Müsliflocken, können auch Hülsenfrüchte, Nudeln oder Nüsse individuell abgefüllt werden. Das Konzept der Unverpackt-Station durchläuft bis 2021 einen Praxistest, in dem es stetig weiterentwickelt wird.

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