(wS/si) Kreuztal 22.07.2026 | Wie moderne Landwirtschaft aussieht, können Besucherinnen und Besucher auf dem Irlenhof in Kreuztal-Ferndorf unmittelbar erleben. Bei einem Besuch informierte sich Landrat Andreas Müller über die Arbeit des Familienbetriebs. Florian Stücher, Mitbetreiber des Hofs und 2. Vorsitzender des Landwirtschaftlichen Kreisverbandes Siegen-Wittgenstein, sprach mit dem Landrat auch über die aktuelle Situation der landwirtschaftlichen Betriebe im Kreis.
Der Irlenhof verfolgt ein offenes Hofkonzept: Die Tiere können jederzeit und kostenlos besucht werden. Schulklassen nutzen regelmäßig die Möglichkeit, den Hof kennenzulernen, Familien besuchen den Spielplatz und das jährliche Kürbisfest zieht tausende Menschen aus der gesamten Region an. Darüber hinaus bietet der Hof allen Interessierten die Gelegenheit, Tiere und landwirtschaftliche Arbeit aus nächster Nähe zu beobachten.
„Das ist eher unüblich, war uns aber von Anfang an wichtig“, erklärt Florian Stücher, der den Hof gemeinsam mit Bruder und Vater führt. „Viele Menschen haben heute kaum noch Berührungspunkte mit der Landwirtschaft. Wer sich selbst ein Bild machen oder seinen Kindern zeigen möchte, wie eine Kuh aussieht, ist hier bei uns willkommen.“
„Der Irlenhof verbindet moderne Landwirtschaft mit Bildungsangeboten, er ist außerschulischer Lernort und ein Ort der Begegnung für Familien und alle, die mehr über Landwirtschaft erfahren möchten. Solche Höfe schaffen Transparenz und stärken die Verbindung zwischen Landwirtschaft und Verbraucherinnen und Verbrauchern“, sagt Landrat Andreas Müller.
Der Betrieb setzt auf eine breite Tierhaltung statt auf Spezialisierung. Auf dem Irlenhof leben unter anderem Milchkühe, Wachteln, Schweine, Gänse und Hasen. Die Eigentümer legen großen Wert auf eine artgerechte Haltung und auf Futter aus der Region. Darüber hinaus wird auf dem Hof inzwischen wieder hofeigen geschlachtet – ein Angebot, das nur noch selten zu finden ist. Die Schlachtung erfolgt direkt vor Ort, wodurch lange Tiertransporte entfallen und Stress für die Tiere reduziert wird. Das trägt zu einem höheren Tierwohl bei und sorgt zugleich für eine deutliche Qualitätssteigerung.
Ein wichtiger Bestandteil des Betriebes ist die Direktvermarktung. Im Hofladen werden überwiegend Produkte angeboten, die auf dem Hof selbst erzeugt werden. Damit schafft es der Irlenhof auch auf die neue Karte „Regional einkaufen – Rad- und Wanderwege mit Genuss“ des Touristikverbands Siegen-Wittgenstein, die regionale Einkaufsmöglichkeiten entlang von Rad- und Wanderwegen zeigt. Die Karte kann unter siegen-wittgenstein.info/prospekte-herunterladen heruntergeladen werden und ist darüber hinaus an den üblichen Orten ausgelegt.
„Betriebe wie der Irlenhof zeigen, wie vielfältig die Landwirtschaft in Siegen-Wittgenstein aufgestellt ist und welchen Beitrag sie für die regionale Versorgung und auch das Leben in unserem Kreis leistet“, so Landrat Andreas Müller.
Florian Stücher vom Irlenhof in Kreuztal und Landrat Andreas Müller. Foto: Kreis Siegen-Wittgenstein
