(wS/si) Siegen 10.09.2026 | Erstmalig lädt die Steuerungsgruppe „Fairtrade-Stadt Siegen“ am Donnerstag, 17. September 2026, um 17.30 Uhr zu einer „fairen“ Kochshow im Foodcourt am Uni-Campus US ein.
Das Konzept haben die Steuerungsgruppen-Mitglieder Markus Determann und Wolfgang Silbermann mit der Fragestellung: „Was kann Kakao eigentlich in der Küche?“ entwickelt.
Am Herd umgesetzt wird es von dem regional bekannten Koch Johannes Neuhaus, Gewinner der TV-Show „Mein Lokal – Dein Lokal“. Mit der Kochshow soll der faire Handel nicht nur erklärt, sondern auch erlebt und geschmeckt werden.
Kakao kann mehr als nur süß. Er verleiht herzhaften Gerichten Tiefe, rundet Soßen und Eintöpfe ab und harmoniert überraschend gut mit Tomaten, Chili oder Nüssen. Die Show verspricht also einige überraschende Geschmackserlebnisse. Markus Determann: „Mit unserer Kochshow wollen wir zeigen, dass Kakao nicht nur in Schokolade oder Kuchen, sondern auch in der herzhaften Küche seinen festen Platz haben kann.“
Der Eintritt ist frei und alle Gerichte können vor Ort verkostet werden. Die Veranstaltung wird gefilmt und später online veröffentlicht. Anmeldung per E-Mail an: fairtrade-stadt@siegen.de.
In eigener Sache
Immer für Sie vor Ort — Ihr wirSiegen-Team
Wir sind rund um die Uhr für Sie in Siegen und der Region unterwegs. Dabei berichten wir völlig unabhängig — keiner Partei und keinem Konzern verpflichtet, nur Ihnen als Leser. Uns ist wichtig, dass alle Nachrichten für jeden Bürger frei zugänglich bleiben: komplett ohne Bezahlschranke, kostenlos für alle. Recherche, Fotos vor Ort, Technik und Deutschlands sagenhaft günstiger Super-Sprit 😉 kosten uns allerdings einiges an Zeit und Geld. Wenn Sie schätzen, was wir machen, motiviert uns ein kleiner Beitrag riesig — und hilft uns, weiter dranzubleiben. Schon der Preis eines Kaffees zählt.
Beträge für Handys, Autos und Mehrfamilienhäuser gehen natürlich auch 😉
Sicher per PayPal · auch ohne PayPal-Konto · einmalig oder regelmäßig
Und ganz gleich, ob mit oder ohne Beitrag — schön, dass Sie wirSiegen lesen. 💙
